民以食为天，食以安为本，食品安全直接关系到职工健康，为切实做好食品安全工作，保障员工饮食安全，武安西收费站多举措筑牢食堂安全防线，为安全生产夯实后勤保障。

       一是严把食品采购关。所有食材必须从正规渠道购买，严抓质量、保证数量，确保原料食品新鲜卫生，杜绝过期、腐烂等不新鲜的食材流入食堂，从源头保障食堂管理，让职工吃的放心。

       二是强化病媒防控，切断传播路径。随着夏季气温攀升，针对夏季蚊虫、苍蝇繁殖快的特点，要求食堂开展每日消杀，重点处理门窗、下水道等易滋生区域，加装防蝇帘、灭蝇灯及纱窗，形成物理防护网。同时加强日常保洁，确保垃圾日产日清，切断病菌传播途径。

       三是规范留样管理，夯实责任链条。每餐次食品成品按标准留样、留存48小时并记录详细，以制度化流程筑牢食品安全追溯防线，为舌尖上的安全保驾护航。